CERTIFICATIONS
Norme alimentaire internationale
L’IFS Food est un référentiel international reconnu par la GFSI (Global Food Safety Initiative) destiné à l’audit de la qualité et de la sécurité des procédés et des produits des entreprises agro-alimentaires. Il concerne les sociétés de transformation alimentaire ou de conditionnement de produits nus. La certification IFS permet de répondre aux exigences des distributeurs européens en matière de qualité et sécurité des produits alimentaires.
Amfori BSCI
La Business Social Compliance Initiative (BSCI) compte au nombre des principales démarches lancées par des entreprises visant l’amélioration des conditions de travail tout au long de leur chaîne d’approvisionnement. Elle est basée sur un code de conduite amfori qui s’inspire des principes énoncés par l’Organisation internationale du travail (OIT), la Déclaration universelle des droits de l’homme des Nations Unies et le Pacte mondial des Nations Unies et les Principes directeurs de l’OCDE à l’intention des entreprises multinationales. Les fournisseurs des membres de la BSCI s’engagent à leur tour à respecter le code de conduite de la BSCI et à se soumettre à des audits à cet égard.
Certification BRCGS Food
RCGS Food est un référentiel destiné aux fournisseurs de produits alimentaires vendus sous marques propres ou sous marques de distributeurs MDD. Le référentiel BRC adopte une approche complète visant à l’intégrité des produits alimentaires, telle que préconisée par la GFSI (Global Food Safety Initiative), en prenant à la fois en compte la sécurité sanitaire (Food Safety), les risques de fraude (Food Fraud) et les risques d’actes de malveillance et/ou de sabotage (Food Defence). Dans sa nouvelle version 9, il offre également des garanties d’une approche qui prend en compte les évolutions continues des exigences de Food Safety Culture, Food Fraud et Food Defence.
Certificat Kosher
Le certificat Kosher est un document délivré par des agences de certification et le Grand-Rabbinat, dans lequel un rabbin certifie que les produits faisant l’objet du certificat (généralement des produits alimentaires) satisfont, en ce qui concerne leur fabrication et leur commercialisation, les préceptes bibliques de la religion juive. Ce document est demandé par plusieurs pays dans lesquels il existe une communauté juive importante qui représente une demande de produits kosher, par exemple aux États-Unis (sur la côte ouest notamment), au Royaume-Uni, en France, en Russie, en Argentine.
Certification FDA
La certification FDA est une certification délivrée par la U.S. Food and Drug Administration (FDA), l’agence américaine des denrées alimentaires et des produits pharmaceutiques et médicaux. Elle autorise la mise sur le marché de produits agroalimentaires ou médicaux (pharmaceutiques, biotechnologiques et dispositifs médicaux).
Friend of the sea
Friend of the Sea est un programme international de certification des produits issus de la pêche et de l'aquaculture durables. les audits, basés sur les meilleures et plus actualisées données scientifiques disponibles, sont menés par des organismes de certification indépendants accrédités.
Label Halal Maroc
C’est une marque distinctive propriété de I’IMANOR (L’Institut Marocain de Normalisation) attestant la conformité à la norme marocaine NM 08.0.800 spécifiant les exigences pour les aliments Halal. Cette norme a été développée avec le Conseil Supérieur des Oulémas sur la base du Référentiel de l’Organisation de la Coopération Islamique (OCI), et de normes déjà existantes dans d’autres pays islamiques.